Amateurs et amatrices de breuvages houblonnés, c’est l’heure de son grand retour… et cette année, la Colibibine célèbre ses 10 ans ! Oui, déjà. Le temps file, mais notre enthousiasme, lui, ne faiblit pas. Dix années d’engagement, d’apprentissage et de passion pour la bière artisanale.
Lire la suiteÉtiquette : brassage
Mais qui est donc Coralibibine?
Coralibibine… mais qui donc se cache sous cette énigmatique dénomination ? Habile contraction de Colibibine et Coralie, Coralibibine désigne en fait le pilier, que dis-je, la colonne vertébrale du projet Colibibine. Chaque année, elle guide les nouveaux Colibrien(ne)s qui dirigent le projet. Sans pression, voici l’interview de Coralibibine ; à consommer sans modération. « Le projet a été initié durant l’année scolaire Colibre 2015 / 2016. L’idée a mis un peu de temps à se concrétiser, […]
Lire la suiteJoliBulle : le logiciel de brassage amateur open source
Vous êtes micro-brasseur et vous en avez marre des logiciels de brassage lourds et payants ? Envie de faire sa propre bière mais vous n’avez aucune idée sur quel logiciel s’appuyer ? Ou simplement avide de découvrir de nouveaux outils open source ? Alors c’est ici que cela se passe !
Lire la suite