Découvrez la recette du Mojito, la star des cocktails de l’été grâce à sa menthe parfumée et son irrésistible fraîcheur.
Pour 1 verre :
Dans un verre, écraser les feuilles de menthe au pilon, puis ajouter le sucre, les glaçons et tous les autres ingrédients.
Bonne dégustation !
Après près de deux semaines de fermentation depuis le brassage, la Colibine revient enfin ! Notre bière a été mise en bouteille ce week-end dans la joie et la bonne humeur ! Il faut encore attendre deux semaines pour pouvoir la déguster…
En attendant, réserver votre week-end lors des Journées du Logiciel Libre qui aura lieu le 6 et 7 avril 2019… La bière sera prête et disponible lors de ces 2 jours !
On vous attend nombreux !
À bientôt pour la distribution et la dégustation !
Sozi est un logiciel gratuit permettant de réaliser des présentations animées, vous pourrez laisser de côté vos présentations slide par slide au profit d’un grand schéma, dans lequel vous pourrez naviguer grâce à des mouvements de caméra. En effet, Sozi mise sur une personnalisation des transitions très poussée : vous pourrez jouer sur la vitesse de transition, des effets d’accélération ou de décélération, des niveaux de zoom, etc
Sozi est une extension qui s’ajoute au logiciel de dessin vectoriel gratuit Inkscape. Ainsi, toutes les présentations construites avec Sozi sont au format SVG (un format vectoriel), et peuvent être ouvertes dans la plupart des navigateurs web : vous pourrez donc afficher vos présentations dans n’importe quel navigateur internet.
Mais commençons par le commencement : avant d’utiliser Sozi et de produire des présentations utilisables, il faut déjà réussir à installer le logiciel.
Pour installer Sozi, il faut d’abord installer Inkscape, puis installer Python, puis installer LXML, puis installer PyGTK, pour enfin télécharger un dossier « Sozi » à intégrer dans un des dossiers Inkscape.
A mon humble avis, Sozi vous sera utile si vous souhaitez personnaliser au maximum les transitions dans votre présentation. ;)
Bonjour tout le monde !
Aujourd’hui je vous retrouve pour la réalisation de délicieuses bugnes !
Certains les appellent beignets, bugnes ou encore oreillettes… Ce sont des beignets très facile à faire. Ils feront le régal des petits et des grands, alors, tester en ce moment, la recette de bugnes.
Aller c’est parti, préparez vos fouets !
Il vous faut :
3 oeufs
50 g de sucre
50 g de beurre mou
1 pincée de sel
Zeste d’un citron
1 L d’huile de friture
Sucre glace
Dans un saladier, versez 250 gr de farine, creusez un puits, cassez-y 3 œufs.
Incorporez 50 gr de sucre, 1 pincée de sel, le zeste de citron et 50 gr de beurre ramolli.
Travaillez du bout des doigts en ajoutant la farine et formez une boule de pâte homogène.
Enveloppez dans un film et réservez entre 1h et 2h au frais.
Étalez la pâte aussi finement que possible avec un rouleau à pâtisserie (5mm maxi d’épaisseur)
Découpez à la roulette en bandelettes d’environ 3 x 7 cm ou d’autres formes selon votre envie !
Faites chauffer un bain de friture. Faire dorer les beignets de chaque côté quelques minutes (le temps qu’ils soient dorés)
Égouttez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir
Saupoudrez les de sucre glace.
On peut mettre de l’extrait de vanille, du rhum, zeste et jus de citron ou eau de fleur d’oranger pour varier les saveurs, également utiliser de la cannelle en poudre ou un peu de miel… à vous de jouer !
N’hésitez pas à partager si vous les avez trouvé bonnes ! ;)
En toute facilité, réalisez de magnifiques bougies oeufs et faites sensation à l’occasion de Pâques ! Avec peu de matériel et en peu de temps, vous pouvez obtenir un bel objet déco à votre goût. Réalisez votre propre bougie spéciale Pâques !
Liste de matériel :
Si vous utilisez des vrais oeufs, cassez-les au 3/4 supérieur, videz-les et rincez les délicatement à l’eau chaude vinaigrée.Laissez sécher puis peignez vos œufs sur la surface extérieure. Ensuite, décorez-les à votre guise.
Déposez, au centre de chaque œuf, une mèche à bougie (droite et centrée). Faites fondre la cire au bain-marie et versez-la délicatement dans chacun des œufs. Lorsque la cire est refroidie, coupez les mèche de bougie de la longueur souhaitée.
Et voilà, votre bougie de Pâques est terminée ! N’hésitez pas à réaliser plein d’autres bougies, avec différentes couleurs, pour obtenir un bel ensemble harmonieux. Votre table de Pâques n’en sera que plus belle !
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