Auteur/autrice : Yona

Bûche de Noël

La bûche Colibrienne de Noël

Informations préalables Pour 8 personnes (pour 4 personnes si vous avez très faim, on ne vous juge pas) La recette est plutôt complexe alors préparez-vous ! Temps de préparation : 1h30 Temps de cuisson : 10min Temps total : 1h40 Ingrédients : Pour le gâteau roulé : 100g de sucre 5 oeufs 100g de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème : 100g de sucre ½ tasse d’eau 3 jaunes d’œufs 250g de beurre mou 100g de chocolat noir 2ml d’extrait de café Préparation  Gâteau roulé : Faites préchauffer votre four à 200°c, thermostat 6-7. En parallèle, mélangez les 4 jaunes d’œuf avec le sucre et le sucre vanillé. Quand le mélange est crémeux, ajoutez un œuf entier. Ajoutez peu à peu la farine au mélange, puis les blancs battus en neige. Appliquez un papier sulfurisé, légèrement beurré, sur une plaque rectangulaire, et étalez la pâte régulièrement. Mettez votre préparation au four pendant 10 minutes. Une fois cuit, sortez le gâteau, retournez le sur une surface froide, sans enlever le papier. Je vous conseille de couvrir votre gâteau d’un torchon car il va conserver une certaine humidité et sera ensuite plus facile à rouler. Crème au beurre : Faites fondre le sucre dans l’eau sur feu doux pour obtenir un sirop épais. Versez lentement le sirop chaud sur les jaunes d’œuf sans arrêter de remuer avec un fouet jusqu’à ce que le mélange soit froid. Rajoutez le beurre ramolli et mélangez afin d’obtenir une crème lisse. Partagez la préparation en deux. Parfumez

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Les dix commandements du CV

1. Concis et simple, votre CV sera. 2. En accord avec votre recherche, le design devra être. On est tous d’accord là-dessus, votre CV sera différent si vous postulez pour un poste de banquier ou de graphiste. Le design de votre CV changera selon votre recherche, il faut donc l’adapter convenablement. On attend d’une candidature de graphiste qu’elle soit originale avec un design parfait. La création du CV sera le moment idéal pour faire ressortir votre style et votre personnalité. Au contraire, on attend d’un banquier un style plus sobre et conventionnel. Si vous voulez voir des CV originaux, voire hors du commun, cliquez ici. 3. Une jolie photo, vous mettrez. C’est un point controversé. En effet, certains pensent que mettre une photo est optionnel et d’autres n’en mettent pas pour des raisons militantistes. Sachez quand même que placer un visage sur un profil est quelque chose de positif dans la tête du recruteur. Il semblera déjà un peu vous connaître lorsque vous vous verrez pour un entretien. Et puis, si un employeur recrute à l’image, pensez-vous vraiment qu’il sélectionnera un CV sans photo pour un entretien ? Et voudriez-vous vraiment travailler pour quelqu’un qui fait de la discriminination à l’embauche ?Si vous vous décidez à mettre une photo, sachez qu’elle doit être réussie pour ne pas vous desservir. Il faut qu’elle soit de bonne luminosité, bien cadrée avec un fond uni de préférence, Quant à vous, vous devez être bien habillé et bien coiffé, et avec un sourire c’est

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